Naturgie, initiateur des produits sans sucre ajouté il y a plus de vingt ans, présente ses deux nouvelles gammes: Saveurs Attitudes, qui se compose de plus de 100 produits bio avec index glycémique optimisé, et Eco Attitudes, la première gamme gourmande de confitures Bio et Eco-conçue.

Nouvelle gamme Saveurs Attitudes:
Première gamme de produits bio à index glycémique optimisé, "Saveurs Attitudes" se singularise par un choix de produits aux saveurs gourmandes et à index glycémique inférieur à 55. Tous les produits de la gamme sont sans sucre ajouté, ce qui participe à un bon équilibre nutritionnel et une meilleure hygiène de vie.
Plus de 100 produits sont proposés dans cette nouvelle gamme: confitures, compotes, chocolats, sablés, pains grillés, müesli, légumes cuisinés, pâtes, soupes, sauces, etc. Ce choix très large qui conjugue plaisir savoureux et bien-être, s'appuie sur le savoir-faire de Naturgie, le premier à avoir proposé, il y a 20 ans, des produits sans sucres ajoutés.
La performance réalisée en termes d'index glycémique a été rendue possible grâce au concours du professeur Jennie Brand-Miller, spécialiste mondiale de la glycémie, et du pôle Recherche et Développement de Naturgie qui a opéré une sélection rigoureuse des matières premières à index glycémique bas: fibres, farine intégrale, chocolat à plus de 71% de cacao, etc. L'utilisation de matières premières bio dans la plupart des produits Saveurs Attitudes a favorisé également l'abaissement de l'index glycémique. Exemple : le son, en l'absence de traitement chimique des céréales sur pied, a pu être utilisé sans risque et a permis de diminuer l'index glycémique de la farine. Ceci a été également vrai pour d'autres matières que les céréales dès lors qu'elles étaient disponibles sur le marché. La mise au point d'un procédé de cuisson exclusif sous vide à basse température a permis également à la fois de limiter l'inversion ou la dégradation des sucres et de préserver les saveurs, les arômes et la richesse en vitamines de chaque produit.
Autres atouts de cette nouvelle gamme: chaque fois que possible, les emballages des produits Saveurs Attitudes sont fabriqués à partir de matériaux recyclés (papiers, cartons) et imprimés à l'encre à l'eau.
Quelques exemples de prix*:
- Confiture fraise bio: 4,65 euros le pot de 310g
- Chocolat bio 71% de cacao: 2,90 euros la tablette de 100g
- Petits pains grillés façon suédois bio: 2,75 euros les 225g
- Spaghetti à la farine intégrale bio: 2,40 euros le sachet de 500g
- Sauce tomate basilic bio: 2,50 euros le pot de 200g
- Poêlée de jeunes aubergines bio: 4,70 euros les 330g

Nouvelle gamme Eco Attitudes:

Voici la première gamme gourmande de confitures Bio et Eco-conçue ! Un bocal à base de verre recyclé, 10% plus léger que le reste du marché, une étiquette en papier recyclé imprimée à l'encre à l'eau et un produit bio aux recettes classiques ou originales d'une grande qualité... Tels sont les atouts d'Eco Attitudes!

Le verre:
* Un verre contenant jusqu'à 70% de verre recyclé et recyclable à l'infini.
Pour information: une tonne de calcin utilisée permet d'éviter le rejet de 300kg de CO2!
* Un rapport poids brut / poids net faible, à charge égale nos transporteurs transportent plus de produit consommable que d'emballage. Ainsi la légèreté du bocal utilisé nous permet de remplir chaque camion un peu plus et de faire circuler 1 camion de moins tous les 10 camions! Nous diminuons donc nos rejets de CO2 lors de la production mais également du transport d'Eco Attitudes!
A savoir: l'activité de transport représente 12% des rejets de CO2.
L'étiquette:
* Papier écologique composé à 80% de fibres recyclées. Les 20% restant sont des fibres neuves provenant de forêts exploitées, entretenues et replantées selon les normes et usages européens.
* Une encre à l'eau sans solvant chimique.
La capsule :
Elle contient 50% d'acier en moins que celle d'un pot de confiture familial classique.

* Les confitures Eco Attitudes sont réalisées à partir de matières premières issues de l'agriculture biologique qui respecte les cycles biologiques et l¹environnement.
* L'agriculture biologique permet également de diminuer les émissions de CO2 et NO2 de 30%: pas d'utilisation d'engrais chimiques ni de pesticides chimiques.

Une qualité nutritionnelle:
* Un produit allégé en sucre.
Un Savoir-Faire:
* Naturgie élabore ses confitures dans ses ateliers de Villeneuve-sur-Lot, dans le Sud-Ouest, qui possèdent plus de 40 ans d'expérience.
* Une cuisson douce sous vide à basse température (moins gourmande en énergie) permettant de bien conserver les arômes et les vitamines des fruits.
* Respect de la saveur et de la texture des fruits.
Des matières premières de qualité :
Située au coeur des vergers aquitains, Naturgie bénéficie des meilleures sources d'approvisionnements.