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 Lait,
Mensonges et Propagande
Thierry Souccar
L'un
des chapitres de "Santé, Mensonges et Propagande"
(Seuil) qui a le plus marqué les esprits fut celui consacré
aux laitages. Avec ce nouveau livre très attendu: "Lait,
Mensonges et Propagande", Thierry Souccar prolonge et amplifie
son investigation. Il montre que les messages des industriels
du lait, des nutritionnistes et du gouvernement visant à
encourager la consommation de laitages sont mensongers. L'auteur
avance pour la première fois une hypothèse révolutionnaire
qui est le moment fort du livre. Il dénonce une collusion
entre l'Etat, l'Industrie et certains médecins. Tout est
comme d'habitude solidement argumenté et référencé.
Thierry Souccar:
Lait, Mensonges et Propagande, collection Mensonges et Propagande,
Thierry Souccar Editions (voir encadré). 304 p, 19 euros,
dans toutes les librairies (France).
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 THIERRY
SOUCCAR EDITIONS
accélérateur de savoir en santé
Cette nouvelle maison d'édition, qui a annoncé
son lancement le 1er février 2007, propose déjà
6 titres pour le 1er semestre 2007:
 Arrêtons
de vieillir de Pierre Boutron
Le
régime IG Minceur d' Elvire Nérin
Lait,
mensonges et propagande de Thierry Souccar
Guide
des meilleurs aide-minceur 2007 du Dr Daniel Sincholle
Guide
pratique de médecine anti-âge du Dr Claude
Dalle
Cholestérol,
mensonges et propagande du Dr Michel de Lorgeril
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